Betterave jaune ‘Boldor’ BIO

Description

La betterave jaune ‘Boldor’ est une betterave robuste avec une couleur surprenante : l’intérieur est jaune vif. Ces savoureuses betteraves peuvent être consommées crues, mais peuvent également être utilisées dans de nombreux plats chauds. Un sachet contient 100 graines et convient pour au moins 2 m2.

La betterave jaune ‘Boldor’ est une variété vigoureuse et uniforme à pollinisation libre avec des feuilles robustes et saines. Les tubercules ont une peau orange lisse et un beau jaune vif à l’intérieur. Les betteraves jaunes sont très nutritives et peuvent être utilisées crues dans des salades ou des jus colorés. Mais ils sont aussi délicieux cuits ou rôtis dans de nombreux plats.

Une fois récoltées, les betteraves jaunes – tout comme les rouges – peuvent être consommées immédiatement, mais peuvent également être conservées dans un endroit frais et sombre jusqu’en mars de l’année suivante.

Culture en serre
Semis direct : février-mars
Récolte : avril-juin

Culture en extérieur
Semis direct : avril-juin
Récolte : juillet-novembre
Stockage : octobre-mars

Distance des plantes : 35×7 cm
Sol : tous types