Haricot de canne ‘Helda’ BIO

Description

La variété la plus cultivée en plein champ est le haricot vert « Helda ». Les gousses larges et aplaties sont assez longues. Pour maintenir leur croissance, ces haricots doivent être cueillis plusieurs fois par semaine. Un sac fait environ 12 m2 et la distance de plantation est de 75 x 15 cm.

Le haricot de canne ‘Helda’ est de loin la variété la plus cultivée en pleine terre. Les gousses sont longues, assez larges et aplaties. Les haricots verts sont très productifs.

Cueillez régulièrement (deux fois par semaine) et retirez les haricots trop épais pour maintenir leur croissance. Semis de mi-mai à début juillet, 4 à 5 haricots par bâtonnet, espacés de 75 x 75 cm. 75 grammes suffisent pour environ 30 sticks.

La récolte des haricots verts commence un peu plus tard que celle des haricots standards. Les avantages importants des haricots verts sont les suivants : aucun problème de moisissure (la récolte peut bien sécher), une longue période de récolte et un rendement élevé. Un haricot grimpe contre le soleil et vous le tournez d’ouest en est sur le côté sud du poteau/fil, c’est-à-dire dans le sens inverse des aiguilles d’une montre.

Le matériau (bâtons de bambou, tiges de haricots, cordes, etc.) que vous utilisez n’a pas beaucoup d’importance, mais l’ensemble doit être suffisamment stable à pleine charge. Dans chaque jardin familial, il y a quelqu’un qui est prêt à expliquer quel est réellement le meilleur système. Une règle ancienne, mais toujours d’actualité, est de maintenir 8 à 10 plants par m². Deux semis (mi-mai et fin juin) permettent une bonne répartition des récoltes. Cultivez dans un endroit abrité.

Avec la culture en serre, vous pouvez également laisser les haricots grimper sur une corde ; Par exemple, vous attachez la corde à un fil d’acier étiré horizontalement. Cela vous évite d’avoir à construire une construction de bâtons. La culture du haricot vert en serre offre généralement un rendement supplémentaire.